Predavanje: Hrana i piće u brojevima

Ponovno krećemo s besplatnim predavanjima u Mensi! :) Adresa je Ulica grada Vukovara 58, datum je 14.9. (petak), počinjemo u 18 sati.

Predavačica nam dolazi s PBF-a, opis predavanja je ispod, a Mensa će se pobrinuti za nešto sokova i grickalica. I nećemo se buniti ako nešto čokoladno donesete i sami. :) Sve što jedemo i pijemo ima određenu energetsku i nutritivnu vrijednost. Energija, nutritivna vrijednost, hranjive tvari su informacije koje su dostupne na nutritivnim deklaracijama hrane i pića. Što su glavni izvori energije u hrani i piću te kako se izračuna energija koja je dostupna na deklaraciji i kako se bez deklaracije može izračunati energetska i nutritivna vrijednost onoga što se konzumira – biti će pojašnjeno kroz predavanje, kao i sljedeće:

  • što će definirati je li neki energetsko-nutritivni unos obrok ili međuobrok te
  • kako izračunati dnevni energetski unos i
  • što u nizu prehrambenih preporuka znače pojmovi namirnice „niske“ i „visoke“ nutritivne gustoće.

Predavanje će biti popraćeno slikovitim primjerima i dostupnim informacijama na internetu i to za sve one koji žele proširiti svoje znanje, izračunati svoj dnevni energetski unos ili broj kilokalorija u torti pečenoj za svoju obitelj i/ili prijatelje. Svi koje zanima što jedu, što im daje snagu, a što im možda uzrokuje umor, a imaju od 7 do 97 godina, dobro su došli. O predavaču: Jasenka Gajdoš Kljusurić zaposlena je na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu kao redoviti profesor. Bavi se modeliranjem i optimiranjem u nutricionizmu i prehrambenoj tehnologiji.

Hrvatska Mensa

+385 91 4763 672
  Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.

  Podružnica Zagreb
Ulica grada Vukovara 58
      Zagreb 10000

  Podružnica Dalmacija
Vukovarska 109d, Split 21000
      (Prostorije GK Sućidar)

  Podružnica LIP
Rijeka 51000

  Podružnica Slavonija
Osijek 31000

Potražite nas